香川県丸亀市で自家栽培のさつまいも(シルクスイート)を使い香川県三豊市産国産配合オリーブオイルで揚げています。 シルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかに焼き上がることも、この名の由来です。 健康にも良いとされています。 ◆魅力 ※オリーブオイルは香川県三豊市のオリーブ農園と提携し国産配合オリーブオイルを使っています。 ※『丸亀市主宰丸亀セレクション認定商品』 ◆おすすめの食べ方 芋チップスを砕いてサラダにトッピングすることで、サクサクした食感が加わり、楽しさが増します。 芋チップスをサンドイッチに挟んで食べると、パリッとした食感が加わり、食べ応えがアップします。 芋チップスをスープやシチューの付け合わせとして食べるのもおすすめです。 ■生産者の声 ◆フレーバー紹介 ※プレーン(砂糖・塩も使っていません) ※ハニーバター(デザートやおやつにぴったりな一品で、甘さ控えめながらも満足感のある味わいが特徴) ※瀬戸内レモン(香りが豊かで、酸味と甘みのバランスが良いのが特徴です。) ※オリーブ(オリーブのリーフを使っています。) ※モリンガ(スーパーフード植物の中で一番栄養があります。モリンガは国連にも認定されています。) ◆保存方法 常温で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。