ひと口食べた瞬間に、羽二重餅のモチモチの食感と、フレッシュなフルーツピューレがたっぷり入ったアイスクリームがお口に中にふわっと広がります。 <いちごアイス大福> いちご畑の中にある大福工房で、その場で摘み取ったいちごでつくったアイス大福です。 アイスクリームに対するいちごの割合が5割と、いちごの美味しさが際立ちます。 ※「かがわ県産品コンクール2017」にて「優秀賞」を受賞しました。 <瀬戸内れもんアイス大福> 残留農薬ゼロ・ノーワックスのフレッシュレモンをまるごと搾った手作りアイス大福です。 モチモチの食感とレモンのほんのりした苦味と爽やかさがお口に広がります。 ※「かがわ県産品コンクール2019」の入選製品です。 <小原紅みかんアイス大福> 赤いみかんで有名な、さぬき讃フルーツ「小原紅みかん」をまるごと絞った手作りアイス大福です。 みかんの風味と甘さをそのままに羽二重餅粉の求肥で包んでいます。 ■生産者の声 さぬき農園ぐらしは、香川の農家団体である「さぬきファームプロジェクト協議会」と連携し、 各農家からの新鮮なフルーツの提供によりいちご大福やブルーベリー大福、シャインマスカット大福、みかん大福など各種フルーツ生大福ならびに アイス大福3種を手作りで製造販売する「大福専門会社」です。 この3種のアイス大福は、香川県産オリジナルフルーツであるいちご(さぬき姫)、瀬戸内レモン、小原紅みかんをたっぷり使ったアイスクリームとしての食べ方と、 羽二重餅粉を使った大福という和菓子としての食べ方、つまり「洋」と「和」を併せ持っていることが特徴で、 暖かい時期・寒い時期を問わず食後のデザート、おやつとして特に美味しくいただけます。 焼き肉や韓国料理、中華、焼き鶏などの食後のスイーツデザートとして、お風呂上がりのスイーツとして、またおやつとしてもぴったりです。 ■注意事項/その他 ※掲載画像はイメージです。各画像のフルーツはつきません。 提供元 さぬき農園ぐらし 【関連ワード】 アイス大福 アイス 大福 いちご れもん 小原紅早生みかん フルーツ デザート スイーツ 香川県 高松市