明治44年創業の100年以上続く伝統の技と想いをふんだんに詰め込んだ逸品になります。 香川県産・徳島県産のダイダイのみを使用し1玉1玉丁寧に搾汁してます。 希釈タイプの「飲むダイダイ酢」と、料理や飲料に使える「完熟まるごと搾りダイダイ酢」の2種類が入ってます。 飲むダイダイ酢は、4倍希釈タイプになっております。お水や炭酸水、牛乳、お酒などお好みに合わせて様々なアレンジができます。 飲む酢の常識を覆す圧倒的な飲みやすさを一度お試しください。 完熟まるごと搾りダイダイ酢は、ダイダイの芳醇な香りをギュッと詰め込んだ柑橘酢です。 お酒に混ぜていただいたり、普段ご使用なさっているお酢の代わりに使っていただいたりできます。 合成保存料・合成着色料は一切使用していません。 ■生産者の声 ダイダイは、とても縁起の良い柑橘です。 ダイダイの語源にもなっていますが、ダイダイの果実は冬が過ぎても木から落ちない傾向があります。 翌年の果実が実ったのを見守った後に落ちたり、或いは落ちずに2～3年は枝についていたりすることから「代々=ダイダイ」続くと呼ばれています。 「代々永続する」「代々栄える」などの意味で縁起物として古くから家々に植わっていました。 正月の鏡餅やしめ飾りに使用されます。「代々」続けてご利用いただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ・本製品の中のにごりは原料(ダイダイ)から抽出されたエキス分ですのでご安心してお使いください。なお、使用の際に良く振ってからお使いください。 ・開栓後は冷蔵庫にて保管してください。 ・画像はイメージです。 提供元 生創石丸株式会社 【関連ワード】 ダイダイ酢 ダイダイ 柑橘 完熟 酢 料理 飲料 希釈タイプ 贈り物 ギフト 香川県 高松市