香川県 高松市 (かがわけん   たかまつし)

【お歳暮ギフト】讃岐天ぷら詰合せ(N-2)

■熨斗対応につきまして■ お歳暮熨斗をお付けしてお届けいたします。 名入れはお受けできかねますので、あらかじめご了承くださいませ。 一般的には、魚のすり身を油で揚げたものを「さつま揚げ」と呼んでいますが、讃岐では甘さを抑えて、魚本来の味を素直にいかした上質なすり身の揚げものを「讃岐天ぷら」といいます。 「うえ松」の天ぷらは職人がひとつひとつ手造りで製造していますので、表面に簾の目が入った独特の形をしております。これも初代より受け継いだ手法でございます。 そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、アミ焼きやフライパンなどで少し焦げ目が付くくらいに温めて、わさび醤油、またはおろし大根、すだちなどを添えたりするとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 是非、ご賞味くださいませ。 提供元:有限会社うえ松 【関連ワード】 讃岐天ぷら詰合せ 讃岐 讃岐天ぷら 細天 平天 赤えび天 角天 魚のすり身 さつま揚げ すけとうだら 手造り 独特 アミ焼き わさび醤油 おろし大根 すだち 香川県 高松市

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容量
■内容量 ・細天×6本 ・平天×1本 ・赤えび天×1本 ・角天3種×各1枚 ■原材料 ・細天/すけとうだら、ぐち、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味料(アミノ酸等)※一部に卵を含む ・平天/すけとうだら、ぐち、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味料(アミノ酸等)※一部に卵を含む ・赤えび天/たら、えび、いとより鯛 、 豆腐 、でん粉、食塩、砂糖、植物油、調味料(アミノ酸等)、甘味料 (ステビア) 、保存料(ソルビン酸)※一部に 小麦、 えび、大豆を含む ・きくらげ天/すけとうだら、ぐち、きくらげ、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味料(アミノ酸等)※一部に卵を含む ・しょうが天/すけとうだら、ぐち、しょうが、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤3)※一部に卵を含む ・ごぼう天/すけとうだら、ぐち、ごぼう、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味料(アミノ酸等)※一部に卵を含む

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