香川本鷹をはじめ、丸亀の素材を使った個性的な調味料のセットをご用意しました！ ・香川本鷹極上七味 ・香川本鷹極上柚子七味 いずれも丸亀市手島産の香川本鷹を使用し、大阪：堺の和風香辛料の専門店「やまつ辻田」が専用に調合しました。 香川本鷹の強い辛味と旨味、そして鮮烈な香りを生かした商品です。 ・香川本鷹（ホール） 丸亀市手島産の香川本鷹をそのまま乾燥させました。 様々な料理にお使いいただけます。 ・唐辛子専用ミル【寸法】45×45×115mm 唐辛子用に専用設計されたミル。 いつも挽き立ての香りと辛味が楽しめます。 ・酒粕チーズ香川本鷹 酒粕からつくったチーズ（的なもの）に香川本鷹を合わせました。 ヴィーガンの方でも、お召し上がりいただけます。 ・Setouchi "Smoked" Sea Salt 瀬戸内海の海塩を、桜の木でじっくりと燻製しました。 枝豆や卵かけご飯にひとつまみするだけで深い味わいが楽しめます。 ・Kagawa Hot Stuff 原材料に「香川県産香川本鷹」「宇多津の瀬戸の海塩」「三豊の仁尾酢」「多度津のいちじく」を使用した、”オール香川”のホットソースです。 ・万能うどんつゆ 日本で唯一のうどんつゆ専門会社「京兼醸造」と、製麺会社「サヌキ食品」のコラボ商品。 希釈によって、かけ、ぶっかけ、しょうゆと様々なタイプのうどんに使用いただける減塩タイプの万能つゆ。 うどんつゆはもちろんですが、だし醤油として料理に使っていただいたり、たまごかけご飯に使うのもおすすめです。 ※画像はイメージです。 事業者：株式会社ＯＩＫＡＺＥ