【香川県民が並んでも食べたい超人気店！】 1時間以上ならぶこともあるという名店中の名店「はりや」 店主の針谷智久氏は「一日に五人は自分のファンを作りたい。」と熱い情熱をもった生粋のうどん職人。 真摯にうどんと向き合う針谷氏が手掛けるお店には、県内外から多くのうどんファン達が訪れます。 行列の絶えない「はりや」ですが、並ばずに人気店の味を皆様に味わって頂けるのが本商品です。 うどん県民も舌を巻く名店の味をぜひご賞味下さい。 【「はりや」といえば、ざるうどん】 半透明のなめらなか麺のコシは多くのうどんファンを魅了。 麺本来の味を一番味わえるのはざるうどん。そのためお店でも多くのお客さんがざるうどんを注文します。 つゆはほんのりとした甘みが口に広がる風味が特徴で、うどんの味を引き立てます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※本商品は丸亀市内の工場で製造をしています。 【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】：全ての工程を丸亀市内で行っている（製麵から出汁作り）