香川県 善通寺市 (かがわけん   ぜんつうじし)

甘さ控えめ!苺のモンブラン

苺好きにはたまらない、甘さ控えめスイーツ! 香川県善通寺市の人気パティスリー『もりん』がお届けします。 甘酸っぱい苺を和×洋スイーツに! 食べ進めるたび味わいが変わる、7層で作り上げた贅沢な逸品。 洋菓子好きにも和菓子好きにも、もちろん苺好きにもおすすめの特製苺のモンブランです。 厳選素材にこだわった、もりん特製の苺のモンブラン。 苺のさわやかな酸味と香りを最大限に引き出したコンポートを、 甘酸っぱい苺風味ジュレでコーティング。 苺の風味をとことん味わいつくせます。 小豆と生クリーム、最上級本葛で作り上げた生羊羹も一つになって、 和と洋が融合した、他では味わえない 菓匠もりんならではの苺モンブランが完成しました。 7層にも重ね合わせた贅沢なおいしさをお楽しみください。 <解凍時間目安>  冷蔵庫にて約5~7時間かかります

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容量
本体1個 箱サイズ:(約)155×139×51 (mm) <原材料名> 苺(ペルー)、生クリーム、牛乳、砂糖、苺ピューレ、マスカルポーネ、小麦粉、バター、苺チョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、ストロベリーパウダー)、全卵、乳糖を主要原料とする食品(パーム核油、乳成分、ゼラチン)、卵黄(卵を含む)、アーモンドパウダー、ヨーグルト、クリームチーズ、パッションピューレ、ホワイトチョコレート、ゼラチン、ぶどう糖果糖液糖、大豆、メープルシュガー、洋酒、ヘーゼルナッツパウダー、吉野葛、塩、果糖ぶどう糖液糖、バニラシーズ、澱粉、寒天/トレハロース、乳化剤(レシチン)、香料、酸味料、㏗調整剤、着色料(ビートレッド)

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