今や調理にも時短が叫ばれる時代です。忙しい現代人は調理時間も短縮させたい。 そんな時代に逆行するかのような茹で時間25分。 その理由は「無添加」と「麺の太さ」にあります。 食品業界には様々な添加物が存在し、なかには茹で時間を短縮させる効果のある添加物もあります。 私たちはあえてそれらを使用せず、昔ながらのレシピで作り続けています。 また、私たちはさぬきうどんメーカーとして麺の太さにもこだわっています。 しっかりした太さとエッジの効いた切り口が讃岐うどんの特徴のひとつです。 この製品は、当社製造の乾麺のなかでも一番太く仕上げており、たっぷり時間をかけて茹でられることで、讃岐うどんらしいしっかりした太さになります。 25分待ってでも食べたいうどん、そんな風に思ってもらえるように、わたしたちは日々励んでいます。 観音寺市 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号） 観音寺市内の工場において、生地づくり、切断、乾燥などのすべての工程を行い、製造、加工されたものです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県への配送はできません。 ※当社の製品は同じ製造ラインでそばを含む製品を製造しております。