【修業時代のマドレーヌ】 全国菓子大博覧会金賞受賞！！ 銀座の老舗洋菓子店での修業時代に感銘を受けたマドレーヌの味をそのままに。卵黄だけを使い、生クリーム・アーモンド・バニラビーンズなど材料にこだわりました。創業当時から長年愛されてきたマドレ―ヌです。 【黒トリュフマドレーヌ】 バター、アーモンドパウダーをたっぷり使い、小麦粉を最小限に抑えた生地に、刻んだ黒トリュフを加え、遠赤外線オーブンでじっくり焼き上げました。ワイン、冷酒にもベストマッチ。黒トリュフの香りと食感をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは、変更となっている場合がございます。ご了承ください。 ※直射日光を避け、常温（25℃以下）で保存してください。念のため、冷蔵便で配送しております。 ※賞味期限：製造日より常温60日 事業者：洋菓子店ブラン