香川県産のもち米を杵つきにし、北海道産の小豆を炊き上げた自家製粒あんで作った素材にこだわったあん餅です。 つきたての美味しさをそのままお届けするため、できたてを急速冷凍しました。 香川県の郷土料理「あん餅雑煮」には冷凍のままお鍋に入れていただき、ひと煮立ちさせていただくとつきたてのあん餅雑煮としてお楽しみいただけます。 そのままお召し上がりの場合は、必要な数だけ自然解凍していただくと柔らかい食感に戻り、つきたての美味しさを味わっていただくことができます。 自然解凍後、オーブントースターなどで焼き目がつくまで焼いてお召し上がりいただくと、香ばしさもプラスされまた違った食感で味わうことができます。 ★区域外から小豆を仕入れ、区域内で炊き上げた餡を餅で包み、梱包しております。 事業者：孝子堂 連絡先：0879-52-2157