香川県 三豊市 (かがわけん   みとよし)

M02-0075_三豊市産キウイフルーツ

店頭で見かけるキウイのほとんどがこの「ヘイワード」という品種。果皮が薄茶色でうぶ毛があり、果肉は熟すときれいな緑色になります 甘味と酸味のバランスが良く、種のプチプチとした食感もさわやかさを感じさせます。 香川産の品種。形はやや細長い円筒形。果皮はうぶ毛が多く、果肉は濃いエメラルドグリーンをしています。酸味は少なくて糖度は15~18度以上と甘いです。 【ビタミンC、E】果物の中でも特に豊富に含んでおり、生活習慣病を引き起こす原因となる活性酸素の作用を抑制する抗酸化作用に優れています。 【カリウム、食物繊維】高血圧予防やコレステロール正常化や腸内細菌群の改善に効果的です。 三豊市産キウイフルーツ

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