梅と氷砂糖は1回分づつ3セット入っています。 ヘタを取って洗ったあと冷凍していますので届いてすぐシロップを作れます。 冷凍して梅の繊維を壊す事でより香り高く味の濃いシロップを作れます。 瓶は冷蔵庫で保管しやすい大きさで、飲みきりやすい量です。 残りの梅はご自宅の冷凍庫で保存してください。 炭酸水で割ると夏のオススメ爽やか梅ジュース お湯で割ってホットにも 通常浸ける梅酒はホワイトリカーなどの度数の高いアルコールを使いますが、梅シロップならお好みの日本酒や焼酎に少し混ぜて自分好みの梅酒にしてみませんか？ 女性にも飲みやすい梅酒ができます。 残った梅の実は刻んでお菓子作りに使ったり、色々な料理に使えます。 ※梅の生産はハラシモベースが責任をもって生産しています。 農薬と化学肥料の使用は担当JAの推奨する栽培暦の約50%ほどで栽培しています。