古来からの手延法にこだわり匠の技で丹精込めて造りあげた、オリーブ麺、にんじん麺、ブロッコリー麺の食べ比べセットです。 ギフトにも最適です。 オリーブの爽やかな風味、野菜の甘味・風味が感じられる逸品です。 野菜が苦手な方、お子様にもおすすめです。 厳選された小麦粉にオリーブの実を粉砕して練り込んだオリーブ麺、特殊な分解工法により加工したにんじん、ブロッコリーの粉末を古来からの手延法にこだわり匠の技で丹精込めて造りあげたにんじん麺、ブロッコリー麺です。 5～7分程度湯がき、硬さを調整し、消火後は2～3分ほど蒸らしてください。 茹で上がりますと素早くザルに取り、冷水で3～4回軽く手もみし麺のヌメリを取り除いて、お好みに合わせ、夏は冷麺、冬は煮麺でお召し上がりください。 パスタ風でも食感をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け、風通しの良い場所に保存してください。 ※オリーブ麺の表面に粒々が入っおりますが、これはオリーブの実を粉砕したもので異物ではございません。品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。 ※賞味期限：常温360日 事業者：有限会社 サエキ麵業