自社農園にて一本一本手塩にかけて大切に栽培した多様な品種のエキストラバージンオイルを独自にブレンドしました。今年はオリーブ果実の青々しい爽やかな香りとりんごのようなフルーティーな香りが特徴。苦味・辛味のバランスがよく、あとからくる程よい辛味がクセになります。サラダやカプレーゼなどに直接かけたり、卓上調味料のひとつとしても幅広くご利用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※常温、冷暗所で保存し、開栓後はなるべく早くお使い下さい。 ※オリーブ由来の沈殿物が生じる場合がございますが、品質には特に問題はございません。 ※低温（約5℃）で白濁、または凝固することがありますが、オリーブオイルの成分ですのでぬるま湯で温めると元に戻ります。 ※油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中にその場を離れる時は必ず火を消して下さい。 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると跳ねますのでご注意下さい。 ※12月下旬以降のお申込みについては年明け1/9(火)以降の出荷となります。 事業者：株式会社 協栄岡野