自家農園で栽培したオリーブを、収穫後24時間以内に搾油したエキストラバージンオリーブオイルと、オリーブと一緒に小豆島の農園で栽培期間中無農薬栽培されたグリーンレモンを皮ごと一緒に搾ったフレーバーオリーブオイルをセットにしました。 2023-2024年シーズンのオイルは、夏場の降水量が少なかったおかげで口に含むと青いバナナのような風味と皮剥きアーモンドを思わせるクリーミーな香りが感じられ、苦味と辛味の輪郭がしっかりとしたオイルに仕上がっています。 お料理に合わせてオイルの違いをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 保存方法：直射日光をさけ、常温で保存してください。 使用上の注意： ●開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ●油は加熱しすぎると発煙・発火します。加熱の際はその場を離れないで下さい。 ●加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛び跳ねます。 ●低温で白濁したり固まったりすることがありますがオリーブオイルの特徴であり品質には変わりありません。 ※賞味期限：2025年6月