小豆島の風土が育てた手延素麺の逸品「島の光」。手延独特のコシと舌ざわりが自慢です。 この「島の光」をよりおいしくしてくれるのが、伝統の技術でつくられた「島の光そうめんつゆ」です。 かつお削り節、うるめいわし削り節、昆布の旨味を加えただし汁にじっくり熟成した本醸造しょうゆでバランスよく仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※つゆの開栓後はできるだけ1回で使い切ってください。使い残した場合は、キャップを閉めて必ず冷蔵庫(10℃以下)に立てて保存し、3日以内にご使用ください。