丹波篠山産黒豆煮 290g 3本セット
黒豆の中では最高級品といわれる兵庫県丹波篠山産の中でも大粒（2Lサイズ）だけを選りすぐりました。 丹波篠山産黒大豆は、口当たりがなめらかでもちもちした食感が特徴です。 栄養価も高いので、お正月だけでなくお弁当、お茶請け、毎日の食卓にもおすすめです。 ■お礼の品 お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 ＜お礼の品提供・発送事業者＞マルキン食品(株)／ＴＥＬ0879-82-0056
黒豆の中の最高級品「丹波篠山産 黒豆」
最高級品といわれる兵庫県丹波篠山産の黒豆を使用。
豆の中でも大粒のものだけを選び抜き、じっくりと時間をかけて炊き上げました。すっきりとした甘みで、口当たりなめらかなモチモチ食感は幅広い世代の方に好まれています。
丹波産黒豆煮を使ったオススメレシピ～黒豆ホットケーキ～
丹波黒豆煮 60g /ホットケーキミックス 200g
/卵 1個 /牛乳 140ml /バター 適宜
1：黒豆はお好みで軽くつぶしておく（よくつぶすとモチモチになります）。
2：よく泡だてた牛乳と卵にホットケーキミックスと黒豆を混ぜ合わせる。
3：強火で熱したフライパンを一度火からおろし、ぬれぶきんの上で冷ます。
4：弱火にしてフライパンを戻し、お玉1杯程度の生地をフライパンに入れる。
5：表面にポツポツと小さな穴が出てきたら裏返す。全体に火が通れば出来上がり。
●牛乳のかわりに炭酸水を入れると、さらにふわふわの食感に仕上がります。
●黒豆の煮汁をシロップにも使えます。
穏やかな海に囲まれた自然豊かな小豆島
瀬戸内海に浮かぶ小豆島は、人口約３万人の小さな島です。穏やかな海や山に恵まれ、秋には日本三大渓谷美として知られる、寒霞渓の紅葉が島を彩ります。
丸金食品株式会社（１９６０年創業）
自然豊かで温暖な小豆島で約６０年前、オリーブ製品のメーカーとして創業しました。現在では、お惣菜やお菓子等を中心に製造しています。
より高品質で、安心して食べて頂ける商品を提供させて頂く為に日々努力しています。
全て目視・手選別で作業を行います
黒豆煮・甘納豆等を製造していく過程で、皮が破れた豆、筋が入った芋などが必ず出てきます。それらを選別する際、目視・手選別にて作業を行っています。一粒づつ丁寧にチェックしていくため、長い時には勤務時間の６割程を選別作業に費やす日もありますが、少しでも綺麗な商品を皆様にお届けする為に日々頑張っています。
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