青森県産の上質なにんにくと井上誠耕園のオリーブオイルだけを使用し、旨味と健康成分の抽出にこだわったオリーブオイルです。おいしく食べて気になる塩分も減らせます。生のままかけてお召し上がりください。 【注目のにんにく成分「アホエン」とは？】 生や高温で揚げたニンニクからはほとんど抽出できず、低温でじっくり煮詰めることで、初めて採れる成分です。 神経の伝達物質・アセチルコリンの働きの鈍化(=物忘れや認知症の原因の一つと言われています)を防ぐ成分として、最近注目を集めています。 ＜ご注意＞ 原材料：スペイン農場産有機栽培オリーブオイル ※本品に外箱はありません。エアーキャップに入れてお届けします。 事業者名：有限会社　井上誠耕園 連絡先：050-3852-4936