手延素麺 島の光 黒帯 9kg ( 50g×180束 )
冬至より2月末までの極寒時期に製造しており、製造時の塩の量が減り、より締まった素麺となります。 生産者を限定して作っておりますのでより確かな美しい素麺となっており、全体の数％しか生産しておりません。 事業者：小豆島手延素麺協同組合 連絡先：0879-75-0039
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