開園して100年以上の歴史を持つオリーブ観光農園の最高品質オイルで、小豆島産にこだわった『本場の本物』認定商品。 適熟の果実を採油したオイルで、その爽やかでフルーティな香りと食味を生かすために、生のままパンにつけたりサラダなどのドレッシングとしてお使い下さい。もちろん調理油としても最高のオイルです。 　　 　　 ※低温で白濁したり固まったりする場合があります。ぬるま湯で温めると元に戻ります。また、オリーブ由来の沈殿物が生じる場合がありますが品質に変わりありません。 事業者名：小豆島オリーブ園 連絡先：0879-82-4260 関連キーワード：油 あぶら 食品 加工食品