讃岐名物骨付鳥(わか1本・おや2本)
全国の焼き鳥の名店が集う、一般社団法人「日本やきとり文化振興協会」の正規加盟店〈鳥屋玄奥〉 当店自慢の骨付鳥(わか)は大きめの国産骨付き鶏モモ肉をニンイクが効いたスパイスに低温で漬け込み熟成し、豪快に焼きあげたスパイシーでジューシーな味わいが特徴です。 骨付鳥(おや)は非常に弾力のある肉質が特徴で噛みしめるほどに鶏肉本来の旨みが味わえます。 ビールやご飯のおかずとの相性抜群です。 湯せん10分の簡単調理ですぐに食べられます。 ※画像はイメージです。
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