讃岐うどん発祥の地・綾川町では、休耕田を利用して、そばの栽培もおこなっております。 収穫されたそばは、有志たちが作る「しっぽくそば」として長く親しまれてきました。 道の駅滝宮リニューアルオープンの目玉商品として、新しく半生そばで登場。 つゆは希釈用ですので、お好みで「かけ」「つけ」の食べ方でお楽しみください。 香川県高松市との共通返礼品です。 ※画像はイメージです。 直射日光を避け常温で保存してくださいし、賞味期限内にお召し上がりください。 事業者：穴吹エンタープライズ株式会社(綾川町)