さぬきの名物はうどんだけじゃない！ 当骨付鳥店で焼き上げた骨付鳥を一切の旨味も逃さぬよう、すぐさま真空パックにしてお届け致します。お店によって味の異なる骨付鳥は何度でも食べたくなる第二のさぬきの名物です。 機内誌・雑誌・全国放送旅番組・機内映像特集・その他地方放送等、様々なメディアに取り上げられている田中屋自慢の骨付鳥ぜひ味わってみて下さい。 より美味しくお召し上がり頂くため、商品を湯煎後、熱したフライパンに付属の油を敷き更に両面を焼き上げ皿に盛り、熱々の油をジュワーっとかければ簡単にお店の味を再現出来ます。（商品裏面の詳細参照） ■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号） 町外から仕入れた国産鶏肉を手作業でカットを入れ、オリジナルスパイスで一本一本味付け後、温度管理にこだわったオーブンでじっくりと焼き上げ、粗熱がとれたら真空パックにするまでの工程を町内の店舗で行っている