沖縄県の豚肉をふんだんに使用した、平岡肉コロッケと平岡ママのミンチカツ。 ■平岡肉コロッケ とても甘いジャガイモと肉汁たっぷりのコロッケはとろけるような食感と甘みが特徴です。 一度味わうとお取り寄せしたくなる様な絶品コロッケです。これまでにも幾度となくメディアにも取り上げられてきた、味に自信のコロッケです。 ご家庭で揚げやすいよう、秘伝の揚げ方レシピ入りです。 ■平岡ママのミンチカツ 沖縄県の豚肉をふんだんに使用した、平岡ママのミンチカツ。一つ一つ丁寧に手作りされたミンチカツは、外はサクサク、中身は肉汁があふれるほどジューシー。 一度味わうとお取り寄せしたくなる様な絶品ミンチカツです。これまでにも幾度となくメディアにも取り上げられてきた、コロッケ同様、味に自信のミンチカツです。 ご家庭で揚げやすいよう、秘伝の揚げ方レシピ入りです。 ■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号） コロッケ　：製造にかかる工程(区域外から原材料の仕入れ、コロッケへの加工、冷凍、パック詰め)のうちすべてを区域内で行っている。 ミンチカツ：製造にかかる工程(区域外から原材料の仕入れ、ミンチカツへの加工、冷凍、パック詰め)のうちすべてを区域内で行っている。