【10月中旬頃からの出荷分です。】 香川県が誇るブランド魚 オリーブハマチをハーフサイズの【半身カット】でお届け！ 餌にオリーブの葉の粉末を加えることで、 魚臭さが抑えられ、あっさりした風味が特徴です。 讃岐の名産が生んだ逸品の味を、ぜひご賞味ください！ ◆返礼品説明◆ ■名称 　オリーブハマチ ハーフ（半身カット） ■内容量 　約4.8kg(原体)の半分となります ■産地名 　香川県産 ■天然・養殖 　養殖 ■消費期限 刺身は出荷日より3日程度（要冷蔵） 加熱調理等は約5日程度（要冷蔵） ■保存方法 10℃以下で保存 ■配送方法 クール冷蔵便 ※お届けさせて頂いて不在が続く場合、品質を保つために冷凍に切り替えさせていただきます。 ■ 加工業者名 有限会社 倉本水産 香川県仲多度郡多度津町西浜9-20