ワイン酵母で造った純米原酒。 白ワイン風の香りと米由来の軽快な甘味が特徴。 りんごやチェリーなどを思わせる鋭角的な果実香とボリューム、 軽快な甘さと明確な酸味が調和した中で主張する豊富な旨みが、 「あぁ日本酒だったんだ、コレ」と思い出させてくれる仕上がり。 それでいて最後はドライな余韻が好感。 少し冷やしてワイングラスでどうぞ。 ■アルコール分 15度以上16度未満 ■原材料 米(国産) 米こうじ(国産米) ■原材料米 さぬきよいまい ■精米歩合 70% ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ■製造元 西野金陵株式会社