金陵 帆布 甚吉袋セット【H-74】
金陵 帆布 甚吉袋(通い袋)と「金陵 月白吟醸 720ml」と「金陵 純米酒 山廃仕込み720ml」のセットです。 ◆金陵 帆布 甚吉袋(通い袋) 甚吉袋(じんきちぶくろ)とはその昔、酒屋から家にお酒をお持ち帰るために使っていた通い袋。 帆布製で非常に頑丈な作りなので重い物も入れられます。 一升瓶が2本まで入る大きさ。 エコバックやお弁当入れとしてもお使いいただけます。 ◆「金陵 月白吟醸」 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」金賞受賞。 落ち着いた果実香、マイルドな甘味、穏やかな旨味・酸味がほどよく調和し爽やかな味わいのお酒。 心地良い余韻もお楽しみください。 ■アルコール度数 15度以上16度未満 ■原料米 オオセト ■精米歩合 58% ■甘辛 やや辛口 ■タイプ 薫酒 ◆「金陵 純米酒 山廃仕込み」 山廃酒母らしいコクがあってキレが良い、濃醇タイプの純米酒です。 常温でもおいしくいただけますが、お燗にすると酸味と旨味がさらに際立ちます。 酒母をつくるときに醸造用の乳酸を使わず、蒸し米が麹の酵素で自然に溶けるのを待って、 ゆっくりと乳酸菌を増殖させるという山廃仕込みで醸し出された純米酒です。 蔵人たちが手間ひま惜しまず、精魂込めて出来栄えの良さを自負するものに仕上がりました。 ■アルコール度数 15度以上16度未満 ■原料米 さぬきよいまい ■精米歩合 70% ■甘辛 やや辛口 ■タイプ 醇酒 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ■製造元 西野金陵株式会社