うどんの聖地香川の釜入れ直前の純生うどんとだしの旨味によく合う 西野金陵の特別製造純米酒「うどんに合う酒」をセットでお届けいたします！ 「釜出しさぬきうどんめん一」と「西野金陵」コラボです！ ●本場さぬき純生うどんの紹介 「釜出しさぬきうどんめん一」は、めんに厳しい讃岐人と毎日勝負しております本場のうどん屋です。 香川県民の思いが詰まった、色艶の良い・コシのある・小麦の味の濃い三拍子そろった「うどん県」発、うどんのために生まれた小麦「さぬきの夢」を使用し、「モチモチ感」に富んだ釜入れ直前の純生うどんです。9種類の食べ方ができるので、お好きなスタイルでお召し上がりいただけるようお届けいたします。 ・保存方法と新鮮さ:急速冷凍されており、麺は打ちたての新鮮な状態で真空パックし、急速冷凍することで新鮮さを保ちます。長期保存が2か月と可能で、必要な時にすぐに新鮮なうどんをお楽しみいただけます。 ・高品質の出汁：高品質の濃縮出汁を提供します。レシピ付きで、家庭でも本格的な味を再現できます。 ・備考：8人前までは純生うどんを提供していますので、純生うどんをご希望の場合は該当ページをご確認ください。 ●うどんに合う酒の紹介 香川の食文化である「うどん」と関連した商品で地域を活性化し、全国へ香川産日本酒を情報発信しようと完成した「うどんに合う酒」。 蕎麦屋で日本酒を飲むようにうどんを食べる前などにさっぱり飲めるお酒になっています。 うどんとの相性を大切にしながら、だしの味に負けない味わい（やや辛口）となっています。 ●発送について セットですが、めん一と西野金陵が別々に発送しますが、同日到着を予定しております。 ただし、運送会社の都合・悪天候などの理由により、到着時間がずれてしまう可能性がございます。 ●返礼品詳細（うどん） 【品名】純生うどん 【原材料】小麦粉（国内製造）・食塩／加工でんぷん 【賞味期限】製造日から2か月 【発送方法】クール便 ●うどんに合う酒　純米酒　1本720ml アルコール度数　15度以上16度未満 原料米　　　　　さぬきよいまい 精米歩合　　　　 70% 甘辛　　　　　 　やや辛口 タイプ　　　　　醇酒 【発送方法】常温 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。