OLIVE JAPAN 2023 国際オリーブオイルコンテストで金賞を受賞！ 【オリーブオイル】 香川県多度津町で採れたオリーブのみを使用しています。 瀬戸内のちいさな町で大きな愛情を注ぎ込み、育てられた多度津の青い宝石。 ひとつひとつ丁寧に摘み取られた実をしぼり作られた、 自然そのものの芳醇な香りをお楽しみください。 ■原材料名 食用オリーブ油(香川県多度津町で採れたオリーブのみを使用) ■内容量 90g×1 ■賞味期限 1年半 ■保存方法 冷暗所で保存し、開栓後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ■注意事項 冷蔵すると白濁することがありますが、品質に問題はありません。 【タプナード】 タプナードはフランス東南部プロバンス地方でオリーブの実とオイル、 ケーパー、ニンニク、アンチョビなどを材料にした伝統食品です。 主に、ソースとして、パン、ピザなどにつけて食します。 本品は多度津産オリーブの新漬（ドルチェ）の種を抜いて、タプナードをつくりました。 外国産オリーブと比べてみずみずしく大変美味しく仕上がっております。 パンに塗ったり、ソースにして料理に添えていただきます。 そのままパスタソースとして使ったり、肉や魚に添えたり、玉子焼きに合わせても美味しいです。 パスタに合わせる場合は、茹でたパスタに混ぜるだけで美味しくいただけます。 ◆原材料：塩漬けオリーブ（香川県多度津町製造〈オリーブ、食塩〉）、植物油、にんにく、 　　　　 アンチョビ（カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩）、 　　　　　塩漬けケーパー（ケーパー、食塩）／乳酸、クエン酸 ◆原産地：多度津産（オリーブ） ◆内容量：100ｇ×1 ◆賞味期限：365日 ◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、 お早めにお召し上がりください。