餌にオリーブの葉の粉末を加えることで、 魚臭さが抑えられ、あっさりした風味が特徴です。 讃岐の名産が生んだ逸品の味を、ぜひご賞味ください! オリーブはまち（下処理済み）を1本まるごと【1本まるごと】お届けします。 魚をさばける方や挑戦したい方は、一本まるごとがオススメ! 骨付き状態・皮付き状態をご希望の方は、半身カットをお申込みください! 大きな魚をさばけない方やギフトには、四分一カットでのお申込みをどうぞ! アラやカマも真空してお届けします(カットにより異なります) ◆返礼品説明◆ ■名称 　オリーブハマチ 1本まるごと【1本まるごと】 ■内容量 　約4.0kg(原体)となります ■産地名 　香川県産 ■天然・養殖 　養殖 ■消費期限 刺身は出荷日より3日程度（要冷蔵） 加熱調理等は約5日程度（要冷蔵） ■保存方法 10℃以下で保存 ■配送方法 クール冷蔵便 ※お届けさせて頂いて不在が続く場合、品質を保つために冷凍に切り替えさせていただきます。 ■ 加工業者名 有限会社 倉本水産 香川県仲多度郡多度津町西浜9-20