愛媛県が誇る「愛媛あかね和牛」を贅沢に使用したローストビーフ。 厳選された飼料で育てられたあかね和牛は、肉質が柔らかく、 脂身のまろやかな甘みと赤身の豊かな風味が特徴です。 そのまろやかで深い味わいは、まさに至福のひととき。 さらに、このローストビーフは、結婚式場の料理長が手掛ける 特別な一品です。料理長の豊富な経験とこだわりが光る、 丁寧に仕上げられたローストビーフは、贅沢でありながらも 繊細な味わいで、まるでフルコースのメインディッシュのような 満足感をお届けします。 おすすめポイント♪ ・愛媛あかね和牛の魅力:肉質は細やかな霜降りと、深い味わいが特徴。 脂身がまろやかで、赤身部分も豊かな風味が感じられます。 ・柔らかさと旨味:熟練の技でじっくり焼き上げ、肉の旨味を最大限に引き出しました。 ・特製ソース付き:香り高い特製ソースが、あかね和牛の美味しさをさらに引き立てます 【お召し上がり方】 冷蔵庫で解凍後、そのままスライスしてお楽しみください。お好みで特製 ソースをかけて、ステーキのような本格的な味わいをお楽しみいただけます。 贅沢で特別な一品として、大切な方へのギフトにも最適です。愛媛あかね 和牛の豊かな風味と極上の食感をご堪能ください。 【原材料】 ローストビーフ：牛肉（愛媛県産）、塩、こしょう 和風ソース：　大根、しょうゆ、水あめ、砂糖、りんご酢、みりん、玉ねぎ（一部に小麦、大豆を含む） 事業者：マリベールスパイア