【注意事項：必ずご確認ください】

※フルーツ・野菜等の返礼品につきましては、気候条件等の影響により、発送順延・発送不可となる場合がございます。
発送不可となった場合は、翌年の配送、もしくはふるさと納税返礼品としての登録があるものの中から代替品としてお送りする等の対応をさせていただきますので、予めご了承ください。

※フルーツ・野菜等の返礼品が到着しましたら、すぐに状態をご確認ください。
品質保証につきましては、お受け取り日を含めた５日以内にご連絡をいただいたものを対象としております。
宅配ボックス・置き配でのお受け取りの場合、品質保証対象外になりますのでご注意ください。

※返礼品に傷みがある場合、状態を確認させていただいてからの判断のうえ、代品交換の手配をさせていただきます。
①傷みのある個所すべてのお写真をお撮りください。
②ふるさと納税サポートセンター「[email protected]」へメール（写真を添付）にてお知らせください。

安全・安心な国産レモン

レモンは、ミカン科カンキツ属に分類される柑橘です。
近年は国内産も増えてきましたが、まだまだ外国産が多く希少性の高い国産レモン。
その中で、レモン生産量が広島県に次いで愛媛県が第2位です。
安全・安心な今治産レモンをJAおちいまばりからお届けします。

みずみずしい果汁たっぷり！

レモンを丸ごと保存する場合は、乾燥を防ぐためにラップや新聞紙、キッチンペーパーなどで包み、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れましょう。
保存前の状態にもよりますが、この方法で1ヵ月ほど鮮度を保つことができます。

同じ等級のものでも、果実一個ごとに糖度・酸度のバランスが違う（個体差がある）ため、個々の果実で食味も変わってきます。
「少し酸っぱいな」と感じた場合は、風通しの良い冷暗所に保管し、時間をおいてお召し上がりになることをおすすめします。

香りそのものからみずみずしさが感じられます。特に果汁がたっぷり。
カットしてそのまま食べることも可能ですが、とても酸味が強いのでなかなかそのままでは食べにくいレモン。 なので薄くスライスしてシロップ漬けにしたり、果汁を絞って炭酸水で割ったり、皮ごとすりおろしてお料理にも。
果実まるごと余すことなく食べられるので栄養分をたっぷり摂取できます。

今治の食と農を支える「JAおちいまばり」

食と農のまちづくりを推進している今治市では、日本で1番最初に条例を制定し、JAおちいまばりとともに「地産地消の推進」「食育の推進」に取り組んでいます。

特に力を入れているのが学校給食。今治産の食材だけを使ったり、子どもたちが学校農園で栽培・収穫体験や調理、給食のパンはすべて今治産の小麦を使うなど、様々な活動を支援しています。

また、安全・安心な食づくりとして、化学合成農薬・化学肥料を3〜5割削減した「エコえひめ農産物」の種類も豊富だそうです。