「みかん鯛の宇和島鯛めし」と、クラウドファンディング限定「アクリルプレート」のセットです。 【宇和島鯛めし】 宇和海の日振島を根拠地にしていた伊予水軍が仲間たちと舟の上でたっぷり醤油を含ませた刺身をのせ混ぜ合わせて食べたのが始まりとされ、漁師たちに脈々と受け継がれてきました。 新鮮な鯛のお刺身が入った贅沢な卵かけご飯！日本でも宇和島にしかない「鯛めし」です！ みかんの皮を混ぜたエサで育った鯛は、食べるとほのかに柑橘の香りが口に広がります。 鯛スライス、地元で愛される自家製タレ、薬味（ごま、のり）がセットに入っており、準備していただくのはあたたかい白ご飯と生卵だけ！ 流水解凍または冷蔵解凍するだけの簡単調理で、本格的な郷土料理を味わうことができます。 【アクリルプレート】 現在の「寛文天守」と建て直し前の「慶長天守」を並べたデザインで、新旧天守の違いを見比べることができます。 スマホスタンドとしてご使用いただけます。 ※ご寄附いただいた方のお名前を印字してお届けします。 ※アクリルプレートは、地場産品基準5号に該当する宇和島市（宇和島城）をＰＲするために作成した返礼品です。 ※「みかん鯛の宇和島鯛めし」と「アクリルプレート」は別々のお届けとなります。