当地は全国でも有数の鱧の水揚げのある産地ですが、骨切りをした鱧の値段は高く地元ではあまり流通致しません。殆ど京都や関東に出荷されます。そこで全国の皆様にお手軽にお召し上がれますように骨切りした鱧を真空パックにてお届け致します。今回は骨切り済みの鱧を400グラム以上3～4人前をお届け致します。そのまま鍋や天麩羅にてご利用ください。 ■注意事項/その他 冷凍状態で、1ヶ月は美味しく頂けます。 水揚げ物ですので、お届けまでしばらくお待ち頂く場合があります。 ※画像はイメージです。