愛媛県八幡浜市の名産品「真鯛」と、 ミヤモトオレンジガーデンオリジナルの調味料「塩みかん」がコラボ。 ふわっと香るみかんの香りとマッチしたふわふわの鯛の身をご堪能下さい。 【柑橘香る真鯛の和風パスタソース】 愛媛県立八幡浜高等学校商業研究部(AKIND)と、 八幡浜漁業協同組合とミヤモトオレンジガーデンのコラボで開発。 鯛のうまみと、ふわっと香るみかんの爽やかさがマッチしたソースです。 湯煎で3分温めてパスタとからめるだけで、簡単プロの味。 【塩みかんの鯛カレー】 愛媛・八幡浜産の完熟塩みかんと真鯛を、 20種のスパイスとトマトベースでじっくり煮込んだカレーです。 爽やかな旨味と深いコクをお楽しみください。 ■生産者の声 リアス式海岸の傾斜地に続く段々畑は、燦燦と降り注ぐ太陽、 目の前に臨む穏やかな宇和海に包まれて、甘くておいしいかんきつが育ちます。 畑からすぐの産地直送です。新鮮でおいしいです。 私たちミヤモトオレンジガーデンは、 みかん・柑橘類専門の農業法人で、SDGs・持続可能な農業を目指して、 2015年に農業の世界基準であるグローバルGAPを国内のみかん・柑橘類で初めて取得し(※)、 現在も維持・更新を続けています。 また、GAP取得支援システムを自社で開発し、 地元の農業高校をはじめ、県内外の農業高校や大学校、農家等に提供しており、 GAPの普及を通して、地域および農業界の発展を目指しております。 ※中国四国農政局HPより ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。実際の返礼品とは異なりますのでご了承ください。 ・開封後は冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。