1年柑橘が実る里、愛媛県八幡浜市。 清見オレンジとポンカンを掛け合わせてできた不知火は、数ある柑橘の中でも糖度と爽やかな酸味が特徴の柑橘です。 【ここがポイント!】 不知火は糖度が高い分、酸もその他の柑橘に比べ強く、酸っぱく感じてしまうことが多い柑橘です。そこで愛媛フルーツビレッジくにやすでは糖酸測定可能な光センサー選別を行い、糖酸ともに愛媛フルーツビレッジくにやすの合格ラインに達した不知火のみを皆様にお届けしております。 【お召し上がり方】 ・外皮を簡単に剥くことができ、内皮もそのままお召し上がり頂けます。 ・種が無いのでジュースにするのもオススメ 【豆知識】 不知火は通常のみかんに比べて酸抜け(酸が抜けて美味しくなる)が遅いので、 酸味が強いと感じる場合は、少し日にちを置いてから食べますと、酸味が抜けてより一層美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 テッペンにおへそのような出っ張りがあるのが特徴のデコくん(不知火)。 手で剥いてみかんのようにお手軽にパクパク食べることができます。 愛媛みかん一筋40数年、店長国安が愛媛西宇和産の中から厳選したデコくんを生産地で直接買い付け、鮮度抜群のデコくんを産地直送致します。 ■注意事項/その他 ※常温での保管ですと、製品劣化・腐敗が早く進んでしまう可能性がございますので、製品到着後冷蔵庫に保管するようにしましょう。 入りきらない分があれば風通しが良く直射日光の当たらない涼しいところに保管して下さい。 大切に保管していただき、1日でも長く美味しく召し上がっていただきたいと考えております。 ※画像はイメージです。