環境省選定日本の平成名水百選に愛媛県で唯一選出されている新居浜市若水つづら淵の流れを汲む湧水を使い、古くから製麺を行ってきた「麺や吉村」こだわりのざるうどん、抹茶そば、ざるそば、冷麺の4種の麺セットです。\\nそのままご使用いただけるざるつゆ、冷麺スープもセットにしました。つゆに使用している醤油は、地元新居浜市の明治34年創業老舗今井醤油醸造所による1年半熟成させた天然醸造醤油です。\\n冷凍の状態でお送りいたしますので、そのまま冷凍庫で保存していただければ長期保存が可能です。\\n\\n＜吉村の麺へのこだわり＞\\n・饂飩（うどん）： 北海道産１００％小麦と「平成の名水百選」に選ばれた「つづら淵」の流れを汲む地下水を、三世代に渡って受け継がれた「足踏み製麺」で心を込めて作っています。国産小麦、天然名水の甘みと旨味を最大限引き出しているUDONをご賞味ください。\\n・抹茶そば： 抹茶を通常の倍使用し（４％）、コシ、喉越し、抹茶風味を最大限お楽しみいただけるように製麺しています。\\n・ざるそば： 独自ブレンドの国産蕎麦粉を使用し季節感を楽しめるよう二種類の麺を製造しています。今回はざるそば用（夏バージョン・細麺）をセットしました。\\n・ざるつゆ： 独自ブレンドのかつお、いりこで煮出した「かけだし」に秘伝の「かえし」を使用した、自慢の夏の冷やし麺専用ぶっかけだしです。\\n・冷麺：「重ね織製麺」によって生み出される他にはない絶妙な歯ごたえと喉越しをお楽しみください。秘伝の特大チャーシューをお好みの厚みでお召し上がりください。（炙りもオススメです。）\\n・冷麺スープ： オリジナルぶっかけだしと冷麺スープを独自の配合で調合したオリジナルスープです。　\\n\\n＊クール便の商品です。備考欄に日中連絡の取れる連絡先の記載をお願いします。＊\\n\\n賞味期限：冷凍で1か月・冷蔵で1週間\\n保存方法：長期の場合冷凍で保存\\n※開封後は要冷蔵で早めにお召し上がりください。\\n製造者：\\n愛媛飲料合名会社　麺や吉村 新居浜市港町3-23\\n今井醤油醸造所 新居浜市中筋町1-7-44\\n提供元：愛媛飲料合名会社　麺や吉村\\n\\n※ギフト対応（熨斗、包装）可能な返礼品です。※通常蝶結び無地熨斗\\n※熨斗のタイプは「お申し込みに関する備考」にご記入下さい。\\n※ご記入が無い場合ギフト対応なしになります。

容量：・手打ち生うどん： 500g（3～4人前）×1袋\\n・抹茶そば： 120g×3玉\\n・ざるそば： 150g×3玉\\n・ざるつゆ： 350g×3本\\n・冷麺： 120g×3玉\\n・自家製チャーシュー： 約200g×1本\\n・冷麺スープ： 350g×1本

申込：9月末まで

配送：通常、決済から2週間以内で発送 ※発送可能期間：10月中旬まで

アレルギー表示：※製造ラインではそば粉を含む製品を製造しています。,小麦,そば,大豆

当店1番人気の「だし醤油」をはじめ、新居浜の逸品に登録されている「ぶっかけしょうゆ」、たまごかけごはん専用に開発した「たまごかけごはんしょうゆ」など、当店自慢の醤油・醤油加工品を12本詰め合わせました。\\nたくさんの味を少しずつ、手頃な小さめサイズです。\\n老舗の味、手造りの味をご賞味下さい。\\n\\n名称：醤油詰合せ\\n原材料名：画像参照\\n保存方法：直射日光を避け常温で保存　※開栓後は要冷蔵\\n製造者：今井醤油醸造所　愛媛県新居浜市中筋町１－７－４４\\n提供元：今井醤油醸造所\\n\\n※返礼品をお受け取り後、すぐに開封し状態をご確認ください。\\n\\n※こちらはギフト対応（熨斗、包装）が可能な返礼品となります。※通常蝶結び無地熨斗\\n※熨斗のタイプ等ご希望がございましたら、「お申し込みに関する備考」にてご記入下さい。（内容によってはご希望に添えない場合もございます）\\n※ご記入が無い場合、ギフト対応なし（包装および熨斗なし）にて送付させて頂きます。

容量：だし濃口醤油500ml×1\\nだし淡口醤油500ml×1\\n濃口醤油500ml×1、\\n淡口醤油500ml×1\\nぶっかけしょうゆ500ml×1\\n橙ぽんずしょうゆ360ml×1\\n ゆずぽんずしょうゆ360ml×1\\nめんつゆ500ml×1\\nすきやき煮物のたれこれ一本500ml×1\\nうどんつゆ500ml×1\\n浅漬けの素500ml×1\\nたまごかけごはんしょうゆ200ml×1

申込：通年

配送：通常、決済から2週間以内で発送

アレルギー表示：小麦,大豆

当店1番人気の「だし醤油」、定番商品の「濃口・淡口醤油」をはじめ、新居浜の逸品に登録されている「ぶっかけしょうゆ」など、当店の売れ筋商品を厳選して詰め合わせました。\\n手軽に使える小さめサイズです。\\n老舗の味、手造りの味をご賞味下さい。\\n\\n名称：醤油詰合せ\\n原材料名：\\n＜だし濃口醤油＞\\nしょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1\\n＜だし淡口醤油＞\\nしょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、みりん、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、 かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1 \\n＜濃口醤油＞\\nアミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、大豆、小麦、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、カラメル色素、ビタミンB1\\n＜ぶっかけしょうゆ＞\\nしょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB1\\n＜橙ぽんずしょうゆ＞\\nしょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、醸造酢、橙果汁、砂糖、みりん、食塩、かつお節エキス、酵母エキス(小麦を含む)/調味料(アミノ酸等) \\n＜めんつゆ＞\\nしょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、みりん、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）、かつお節エキス、酵母エキス(小麦を含む)／アルコール、調味料(アミノ酸等) \\n\\n\\n保存方法：直射日光を避け常温で保存　※開栓後は要冷蔵\\n製造者・提供元：今井醤油醸造所\\n\\n※返礼品をお受け取り後、すぐに開封し状態をご確認ください。\\n\\n※こちらはギフト対応（熨斗、包装）が可能な返礼品となります。※通常蝶結び無地熨斗\\n※熨斗のタイプ等ご希望がございましたら、「お申し込みに関する備考」にてご記入下さい。（内容によってはご希望に添えない場合もございます）\\n※ご記入が無い場合、ギフト対応なし（包装および熨斗なし）にて送付させて頂きます。

容量：だし濃口醤油500ml×1\\nだし淡口醤油500ml×1\\n濃口醤油500ml×1、\\nぶっかけしょうゆ260ml×1\\n橙ぽんずしょうゆ360ml×1\\nめんつゆ500ml×1

申込：通年

配送：通常、決済から2週間以内で発送

アレルギー表示：小麦,大豆