新居浜初 地域特産 クラフトビール ヒメビール 第一弾 『HIME BEER SAISON YUZU』 330ml×6本 セット 愛媛果汁食品
第一弾は『HIME BEER SAISON YUZU』(セゾンビール)。 第二弾ペールエール、第三弾IPAと新リリースも続きます。 6本セットをお届けいたします。 ヒメビール・セゾン・ユズは、創業60周年を迎えた柑橘のプロ『愛媛果汁食品株式会社』ならではのアップサイクル発想から生まれました。 従来のマーマレード事業では使用できない傷の入ったゆず皮をクラフトビールに転用するという新発想。新たな地域の特産品として注目を集めています。 【特徴と味わい】 モルトはPilsner,Wheat,Munichを使用しボディに厚みを持たせました。60年以上続く果汁のプロとしてのノウハウを活かし、ダメージを与えず搾汁したゆずの皮をふんだんに使用。愛媛県産のはだか麦、新居浜産の七福芋ペーストを加えフルーティーさをプラスしております。 最大限に抽出されたゆず本来の香り、セゾン酵母特有のフェノーリックなアロマ、余韻が残るアメリカ産ホップの苦みが特徴的なビールです。最初にビール特有の苦みがしっかりと感じられますがすっと消え、後からフルーティーさが感じられることで、ビールが苦手な方も飲みやすいクラフトビールに仕上げました。 【注意事項】 ※無濾過のため沈殿物がありますが、品質に問題はありません。(小麦麦芽、はだか麦を使用しておりタンパク質やポリフェノールが多く含まれています。凝集性の高い酵母を選んでいる為上記の成分が凝集・凝固して沈殿しやすくなっております。) □名称:発泡酒 □原材料名:大麦麦芽(イギリス産)、柚子皮、はだか麦、小麦麦芽、ホップ、七福芋、酵母(麦芽使用麦芽使用率50%以上・アルコール分4%) □保存方法:要冷蔵(10℃以下) □製造元・提供元:愛媛果汁食品株式会社(Niihama Beverage) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※こちらはギフト対応(熨斗、包装)が可能な返礼品となります。 ※熨斗のタイプ等ご希望は「お申し込みに関する備考」にてご記入下さい。(内容によってはご希望に添えない場合もございます) ※ご記入が無い場合、ギフト対応なしにて送付いたします。
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厳選柑橘「ドライフルーツすてぃっく(スティック)」6種食べ比べ みきゃ...
四国の厳選柑橘6種の皮の香味を楽しむドライフルーツスティックを合計6袋お届け。\\n皮に一番栄養があると言われる柑橘類!皮の香味を最大限に活かした特殊製法でソフトな食感に仕上げました。\\n香味の違いを比べながら、色々な食べ方でお楽しみ下さい。\\n\\n新居浜市の「愛媛果汁食品株式会社」にて、各種柑橘の原材料解凍後、トリミング→水洗い→スライス→ボイル→冷却→水切り→調合→保管→液切り→パット並べ→乾燥→金属探知機→まぶし→充填→密封→保管→充填→密封→梱包までの全工程を行っております。\\n\\n<ゆずすてぃっく>\\n愛媛・高知の柚子皮の芳醇な香りを生かしました。\\n<ぶんたんすてぃっく>\\n高知の土佐文旦を使用。希少な果汁につけ込み、皮に香りをもたせた独自製法で作りました。\\n<あまなつすてぃっく>\\n愛媛の温暖な気候で育った糖度の高い皮に苦味をアレンジし、酸味と旨みの食感に仕上げました。\\n<れもんすてぃっく>\\n爽やかな香りと酸味の、瀬戸内海沿岸で採れたレモンの皮をソフトに仕上げました。すっぱ過ぎない酸味をご堪能頂けます。\\n<伊予柑すてぃっく>\\n愛媛を代表する風味豊かな柑橘、皮の優しい甘味をご堪能頂けます。\\n<日向夏すてぃっく>\\n愛媛・高知産の日向夏皮を使用。柚子の突然変異と言われ甘味が特徴。独特の風味をご堪能下さい。\\n\\n※気候変動の影響などで品揃えが困難な場合、まれに同一種が2袋(合計は6袋)になることがございます。ご了承ください。\\n\\n□名称:柚子皮加工品、レモン皮加工品、文旦皮加工品、伊予柑皮加工品、甘夏柑皮加工品、日向夏皮加工品\\n□保存方法:直射日光を避け常温で保存\\n□製造者:愛媛果汁食品株式会社 愛媛県新居浜市喜光地町1丁目11-9\\n□提供元:有限会社カネコ 愛媛県新居浜市庄内町5-11-60
容量:1袋55g入り ×6袋
申込:通年
配送:通常、決済から2か月程で発送いたします。
愛媛県産ジャム(せとか・ブルーベリー・伊予柑)3種食べ比べセット(270g...
愛媛県の厳選「せとか」「ブルーベリー」「伊予柑」(1瓶270g入り)3種を各2瓶、合計6瓶お届けします。\\nそれぞれの香味の違いを比べながら、そのままパンにのせる、ヨーグルトに混ぜる、お茶に入れる、スイーツに使うなど、色々な食べ方でお楽しみ下さい。\\n3種を1瓶ずつかわいい「みきゃん」の列車箱に入れ、2箱お届けします。ギフトにも最適です!\\n\\n新居浜市の「愛媛果汁食品株式会社」にて製造しています。\\n\\n<せとかジャム>\\n柑橘王国、愛媛県が推奨する濃厚な甘みと香りが特徴の高級フルーツせとか。清見オレンジにアンコールとマーコットをかけあわせた特殊なフルーツです。その甘味たっぷりのせとかを、皮ごとまるごと使用して作りました。\\n<ブルーベリージャム>\\n愛媛県産のブルーベリーを使用。海外の原料と比べ果皮がしっかりとしており、果肉の姿をたっぷり残した手作り製法で作っています。\\n<いよかんマーマレード>\\n愛媛の柑橘といえば伊予柑!愛媛を代表する風味豊かな柑橘です。その皮の風味をたっぷりお楽しみいただけます。\\n\\n※製造したものより出荷しておりますので、3種類の賞味期限が異なる場合もございます。製造より6か月以上のものをお届けいたしますので、ご了承お願いいたします。\\n\\n□名称:せとか加工品、ブルーベリー加工品、伊予柑皮加工品\\n□原材料名:\\n<せとかジャム>\\nせとか(愛媛県)、砂糖、還元水飴/酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(V.C)\\n<ブルーベリージャム>\\nブルーベリー(愛媛県)、砂糖、はちみつ/増粘剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸)\\n<いよかんマーマレード>\\n砂糖(国内製造)、伊予柑皮(愛媛県)、還元水飴、はちみつ/増粘剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸)、香料\\n□ご注意:*ハチミツを含む食品であるため、1歳未満の乳児には与えないでください。*\\n□賞味期限:製造より1年\\n□保存方法:直射日光を避け常温で保存\\n□製造者:愛媛果汁食品株式会社 愛媛県新居浜市喜光地町1丁目11-9\\n□提供元:有限会社カネコ 愛媛県新居浜市庄内町5-11-60
容量:1瓶270g入り3種×2 合計6瓶
申込:通年
配送:通常、決済から2か月程で発送いたします。