愛媛県 新居浜市 (えひめけん   にいはまし)

新居浜初 地域特産 クラフトビール ヒメビール 第一弾 『HIME BEER SAISON YUZU』 330ml×6本 セット 愛媛果汁食品

第一弾は『HIME BEER SAISON YUZU』(セゾンビール)。 第二弾ペールエール、第三弾IPAと新リリースも続きます。 6本セットをお届けいたします。 ヒメビール・セゾン・ユズは、創業60周年を迎えた柑橘のプロ『愛媛果汁食品株式会社』ならではのアップサイクル発想から生まれました。 従来のマーマレード事業では使用できない傷の入ったゆず皮をクラフトビールに転用するという新発想。新たな地域の特産品として注目を集めています。 【特徴と味わい】 モルトはPilsner,Wheat,Munichを使用しボディに厚みを持たせました。60年以上続く果汁のプロとしてのノウハウを活かし、ダメージを与えず搾汁したゆずの皮をふんだんに使用。愛媛県産のはだか麦、新居浜産の七福芋ペーストを加えフルーティーさをプラスしております。 最大限に抽出されたゆず本来の香り、セゾン酵母特有のフェノーリックなアロマ、余韻が残るアメリカ産ホップの苦みが特徴的なビールです。最初にビール特有の苦みがしっかりと感じられますがすっと消え、後からフルーティーさが感じられることで、ビールが苦手な方も飲みやすいクラフトビールに仕上げました。 【注意事項】 ※無濾過のため沈殿物がありますが、品質に問題はありません。(小麦麦芽、はだか麦を使用しておりタンパク質やポリフェノールが多く含まれています。凝集性の高い酵母を選んでいる為上記の成分が凝集・凝固して沈殿しやすくなっております。) □名称:発泡酒 □原材料名:大麦麦芽(イギリス産)、柚子皮、はだか麦、小麦麦芽、ホップ、七福芋、酵母(麦芽使用麦芽使用率50%以上・アルコール分4%) □保存方法:要冷蔵(10℃以下) □製造元・提供元:愛媛果汁食品株式会社(Niihama Beverage) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※こちらはギフト対応(熨斗、包装)が可能な返礼品となります。 ※熨斗のタイプ等ご希望は「お申し込みに関する備考」にてご記入下さい。(内容によってはご希望に添えない場合もございます) ※ご記入が無い場合、ギフト対応なしにて送付いたします。

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容量
330ml×6本

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