「にこまる」は、ニコニコ笑顔がこぼれるほどおいしい品種とし名づけられたお米。 丸く大きい粒と粒ぞろいがよく、一粒一粒がしっかりしており、炊き上がりのご飯の艶もよく、やや柔らかい食感が特徴のお米です。 西条の名水で育った美味しいお米をお届けします！ 【お召し上がり方】 1．2~3回たっぷりの水で手早くお米をとぎ、すぐに水を捨て、その後3~4回が目安で数回軽く混ぜあわせる。 2．ザルに1~2分程度あげ水切りをする。 3．水加減はお好み！最低30分冷たい水に浸水してから炊き上げる。 ※開封後は、密閉容器等で空気が入らないよう13℃保管がおすすめ お米 米 こめ コメ にこまる 愛媛県 西条市