愛媛県 大洲市 (えひめけん   おおずし)

身から肝まですべて堪能!熟練の技で食べやすい!活きハモの骨切り 3人前(約1kg) 愛媛県大洲市/天然活魚 濱 屋 [AGBP004] はも 鱧 蒲焼 湯引き 魚介類

海の幸のなかでも特に繊細な風味を誇る天然ハモ! 発送直前に生簀から上げ、熟練の職人が一匹一匹丁寧に骨切りしお届けいたします。 身がしまり味が洗練され、新鮮な状態であるからこそ、肝までお召し上がりいただけます。 ■簡単調理 骨切りしてあるため調理も簡単! ハモしゃぶや天ぷら、唐揚げに湯引きなどお好きな調理法でお楽しみください。 肝は塩、コショウしてごま油につけてお召し上がりください。 お酒にもぴったりです。 ■大切なお食事や贈り物に ご家族や友人、大切な人との記念日に♪ 是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。 贈り物としても喜ばれます。 ■天然活魚 濱屋 大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。 創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。 店の生簀(いけす)で泳がすことが美味しさの秘訣。 確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。 ■必ずご確認ください。 ※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。 ※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。 ※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。送り先が遠隔地(離島等)になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。 ※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。 ※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。 ハモ 鱧 はも 炊き込みご飯 天ぷら てんぷら 塩焼き 蒲焼 新鮮 魚介類 海鮮

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容量
活きハモ 約1kg ※肝(レバー刺しで)やアラも付いています。 【原料原産地】 愛媛県大洲市 【加工地】 愛媛県大洲市

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