【冷凍】国内最高級 養殖 真鯛 『愛鯛』1尾(3枚卸済 フィレ2枚 お頭付き)愛媛県大洲市/愛媛県漁業協同組合[AGDA001] 魚介類 魚介 鯛 刺身 鯛めし タイ茶漬け 鯛しゃぶ 鯛の塩焼き 刺し身 冷凍 さしみ 刺身 小分け お正月 クリスマス
養殖真鯛の生産量『日本一』を誇る愛媛県! その中でも黒潮が流れ込む豊かな漁場で育てた最高級養殖真鯛をお届けします。 「本当にうまい養殖真鯛をつくろう」を合言葉に育てた国内最高級のブランド魚『愛鯛』をぜひご賞味ください。 ■ブランド魚『愛鯛』 美味しさ、歯ごたえ、上質な肉質、豊富な栄養価、鮮度など厳しい基準をクリアし、天然鯛に勝るとも劣らない養殖鯛です! 漁場環境や飼育環境にもこだわり、加工はHACCP認定の工場で行うなど、衛生管理も徹底して行っています。 ■餌へのこだわり 愛鯛の為だけに造られた専用飼料を使用。 ビタミン・ミネラルやたんぱく質・脂質などを独自の割合で配合しています。 これにより、通常の養殖真鯛と比較しDHAやEPAなどが多く含まれ、豊富な栄養価を実現。 ■環境へのこだわり 愛媛県のなかでもリアス式海岸と黒潮が流れ込む豊かな漁場で育てています。 専用いけすにより従来より収容密度を下げ、健康とストレス軽減を図っています。 ■煮物、焼き物、お刺身に 3枚に卸してあるので調理も楽々♪ 愛媛名物の鯛めし、お刺身や鯛しゃぶに塩焼、カルパッチョやアクアパッツァなどいろいろな料理方法でお楽しみいただけます。 ■おいしさは安全の証 「本当にうまい養殖真鯛をつくろう」を合言葉に、漁協の枠を越えて県内屈指の養魚家と愛媛県漁協が集結。 一部の人が味わう稀少魚ではなく、多くの消費者に「おいしい」と喜んでいただける養殖真鯛の安定供給を目指しています。 「おいしさは安全の証。私たちが手塩に掛けた魚たちです。絶対の自信を持ってお勧めします。」 タイ たい 鯛 塩焼き 真鯛 刺身 愛鯛 愛媛県 愛媛 鯛 刺身 鯛 漬け 冷凍 さしみ 刺し身 鯛めし 塩焼 煮物 お祝い 魚介 魚介類 海鮮 海鮮丼 高級魚
- 容量
- 冷凍 愛媛県産養殖マダイ1尾分(約2.0kgから2.5kg) ※うろこや内臓・骨を除去し調理しやすいように加工しています。 1 皮無しフィレ 片身(お刺身用) 2 皮付きフィレ 片身(焼き物用) 3 かぶと 1尾分(煮物用) 【原料原産地】 愛媛県
養殖鯛生産量日本一!愛媛ブランド「愛鯛」

養殖真鯛の生産量『日本一』を誇る愛媛県!
その中でも黒潮が流れ込む豊かな漁場で育てた最高級養殖真鯛をお届けします。
こだわりのつまった国内最高級のブランド魚『愛鯛』をぜひご賞味ください。
「本当にうまい養殖真鯛をつくろう」!生産者のこだわり

■飼料へのこだわり
愛鯛の為だけに造られた専用飼料を使用。
ビタミン・ミネラルやたんぱく質・脂質などを独自の割合で配合しています。
■飼育環境へのこだわり
これにより、通常の養殖真鯛と比較しDHAやEPAなどが多く含まれ、豊富な栄養価を実現。
愛媛県のなかでもリアス式海岸と黒潮が流れ込む豊かな漁場で育てています。
専用いけすにより従来より収容密度を下げ、健康とストレス軽減を図っています。
お刺身や焼き物、煮物に!おいしい食べ方




瀬戸内海の恵み!愛媛県大洲市の魚介はこちら
-
【12月中旬から順次発送】【冷凍】 とらふぐの白子 約200g 愛媛県大洲市/...
希少な「活きとらふぐの白子約200g」を冷凍でお届け!\\n新鮮な状態で冷凍しており、様々な調理法でお楽しみいただけます!\\nご家庭で簡単に調理可能で、保存にも便利!お好きな時に高級料亭の味をお楽しみください。\\n\\n■楽しみ方\\n素材の味を生かした白子焼き、外はサクッ中はふっくらとした白子の唐揚げ、また寒い季節にぴったりの鍋料理にも最適!\\nどの料理にしても、ふぐ特有の滑らかで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n■大切なお食事や贈り物に\\nご家族や友人、大切な人との記念日に♪\\n是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。\\n贈り物としても喜ばれます。\\n\\n■天然活魚 濱屋\\n大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。\\n創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。\\n店の生簀(いけす)で泳がすことが美味しさの秘訣。\\n確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。\\n\\n■必ずご確認ください。\\n※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。\\n※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。送り先が遠隔地(離島等)になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。\\n※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。\\n\\nフグ 河豚 ふぐ ヒレ酒 釣り てっちり ふぐ料理 忘年会 美味しい ひれ酒 フグ刺し おいしい フグの唐揚げ ふぐ刺し フグ料理 白子 コラーゲン 鍋 ヒレ酒 しゃぶしゃぶ 魚介類 海鮮 新鮮 お刺身
容量:活きとらふぐの白子 約200g\\n\\n【原料原産地】\\n愛媛県大洲市\\n\\n【加工地】\\n愛媛県大洲市
申込:2月28日まで
配送:12月中旬から3月末の間に順次発送します。 ※到着日のご指定はできません。
【9月上旬から順次発送】天然トラフグうすづくりセット 愛媛県大洲市/天然...
美しい瀬戸内海で育まれた天然トラフグを職人が一枚一枚丹念に薄くスライスした絶品うすづくり!\\n透明感のあるお刺身は新鮮で食感良く、特製ポン酢との相性抜群!\\n本場の味を存分にご堪能いただける逸品で、特別な日に特別な食の体験をお楽しみください。\\n\\n■簡単調理\\n調理してあるため、到着後はすぐにお召し上がりいただけます!\\nねぎやもみじおろしなどお好きな薬味を添えてお楽しみください!\\n\\n■大切なお食事に\\nご家族や友人、大切な人との記念日に♪\\n是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。\\n贈り物としても喜ばれます。\\n\\n■大洲ええモンセレクション認定!\\n「肱川」の恵みを活かして様々な産品を創り出してきた大洲市!\\n「天然トラフグうすづくりセット」は、大洲ならではの魅力ある商品として「大洲ええモンセレクション」に認定されています。\\n\\n■天然活魚 濱屋\\n大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。\\n創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。\\n店の生簀(いけす)で泳がすことが美味しさの秘訣。\\n確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。\\n\\n■必ずご確認ください。\\n※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。\\n※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。送り先が遠隔地(離島等)になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。\\n※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。\\n\\nフグ 河豚 ふぐ ヒレ酒 釣り てっちり ふぐ料理 忘年会 美味しい ひれ酒 フグ刺し おいしい フグの唐揚げ ふぐ刺し フグ料理 白子 コラーゲン 鍋 ヒレ酒 しゃぶしゃぶ 魚介類 海鮮 新鮮 お刺身
容量:天然とらふぐの刺身うすづくり約75切れ(3人前)\\n湯引き皮、ちり鍋用アラ、ヒレ酒用ヒレ、もみじおろし、ポン酢。\\n\\n【原料原産地】\\n愛媛県大洲市\\n\\n【加工地】\\n愛媛県大洲市
申込:2月28日まで
配送:9月1日から3月31日の間に順次発送します。 ※到着日のご指定はできません。
【9月下旬から順次発送】 天然とらふぐ 身欠き 1匹(1キロ) とらフグ 唐...
ふぐ鍋や唐揚げに!老舗鮮魚店のプロが選び抜いた新鮮なとらふぐを、身欠いたぶつ切りにしてお届け!\\n瀬戸内の澄んだ海域で育つとらふぐは、上質な風味としっとりとした食感が自慢です!\\n食卓を華やかに彩る天然とらふぐをぜひお試しください!\\n\\n■お楽しみ方\\nふぐ鍋にしてその繊細な味わいを堪能するも良し!\\nサクッと揚がる唐揚げにして、外はカリッと中はジューシーな逸品に仕上げるも良し!\\n寒い季節のご馳走として、または特別な日のメインディッシュとして、ご家庭で簡単に本格的な味わいを楽しむことができます。\\n\\n■大切なお食事や贈り物に\\nご家族や友人、大切な人との記念日に♪\\n是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。\\n贈り物としても喜ばれます。\\n\\n■天然活魚 濱屋\\n大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。\\n創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。\\n店の生簀(いけす)で泳がすことが美味しさの秘訣。\\n確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。\\n\\n■必ずご確認ください。\\n※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。\\n※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。送り先が遠隔地(離島等)になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。\\n※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。\\n\\nフグ 河豚 ふぐ ヒレ酒 釣り てっちり ふぐ料理 忘年会 美味しい ひれ酒 フグ刺し おいしい フグの唐揚げ ふぐ刺し フグ料理 白子 コラーゲン 鍋 ヒレ酒 しゃぶしゃぶ 魚介類 海鮮 新鮮 お刺身
容量:原体約1kgのとらふぐを身欠いてぶつ切りにしたものを送ります。\\n内臓は除去するため、その分の容量は減っています。\\nヒレ、皮もついています。\\n\\n【原料原産地】\\n愛媛県大洲市\\n\\n【加工地】\\n愛媛県大洲市
申込:2月28日まで
配送:9月下旬から3月31日の間に順次発送します。 ※到着日のご指定はできません。
-
活きたままの高級あわび!瀬戸内海産天然活きアワビ3から4枚セット 愛媛県...
瀬戸内海は大洲市で水揚げされた高級アワビ3から4枚をご自宅にお届け!\\n肉厚で柔らかく身は弾力があり、磯の香り豊かな味わいは通常とは異なる格別な味わいです!\\n瀬戸内海の穏やかな海域で育まれ、厳選された高級アワビを是非お楽しみください!\\n\\n■お楽しみ方\\nお刺身はもちろん、焼きや蒸しといったシンプルな調理法で素材の味を生かした料理や、バターでソテーしたりと、様々な調理法でお召し上がりいただけます。\\n\\n■大切なお食事や贈り物に\\nご家族や友人、大切な人との記念日に♪\\n是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。\\n贈り物としても喜ばれます。\\n\\n■天然活魚 濱屋\\n大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。\\n創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。\\n店の生簀(いけす)で泳がすことが美味しさの秘訣。\\n確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。\\n\\n■必ずご確認ください。\\n※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。\\n※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。送り先が遠隔地(離島等)になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。\\n※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。\\n\\n※10月16日から12月31日までの間にお申し込みされた場合、翌年1月の水揚げから順次発送いたします。\\n\\nあわび bbq 鮑 鉄板焼き 海鮮 グルメ 天ぷら ぷりぷり 新鮮 魚介類 てんぷら お刺身 コリコリ食感 産地直送 料理
容量:活きアワビ3から4枚:約450~500グラム\\n\\n【原料原産地】\\n愛媛県大洲市
申込:通年
配送:寄附確定後、1ヶ月前後 11月から12月まではアワビの禁漁期間です。 ※10月16日から12月31日までの間にお申し込みされた場合、翌年1月の水揚げから順次発送いたします。
アレルギー表示:あわび
魚介類詰め合わせ!豪華天然魚介類3種セット!(イセエビ約300g・アワビ...
老舗鮮魚店が厳選した豪華天然魚介3セットをお届け!\\n海の幸の王様「イセエビ」、瑞々しい「アワビ」、風味豊かな「サザエ」を一度に味わえる豪華なセットです。\\n厳選された天然魚介は、鮮度と味わいも格別!\\nぜひ瀬戸内の海の幸をお楽しみください!\\n\\n■お楽しみ方\\nそれぞれお刺身はもちろん、イセエビならボイル焼き、アワビはバター焼き、サザエはつぼ焼きなどでお楽しみいただけます。\\n\\n■大切なお食事や贈り物に\\nご家族や友人、大切な人との記念日に♪\\n是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。\\n贈り物としても喜ばれます。\\n\\n■天然活魚 濱屋\\n大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。\\n創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。\\n店の生簀(いけす)で泳がすことが美味しさの秘訣。\\n確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。\\n\\n■必ずご確認ください。\\n※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。\\n※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。送り先が遠隔地(離島等)になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。\\n※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。\\n\\n※10月16日から12月31日までの間にお申し込みされた場合、翌年1月の水揚げから順次発送いたします。\\n\\n食品 魚介類魚 海鮮 新鮮 海の幸 天然 国産 甲殻類 海老 蝦 えび エビ 伊勢 鮑 あわび アワビ 栄螺 さざえ サザエ お刺身 ボイル バター焼き つぼ焼き 天ぷら 鍋 バーベキュー BBQ 料理 おつまみ 晩酌 贈答品 ギフト プレゼント 1kg
容量:【豪華天然魚介3種セット】\\nイセエビ:約300g\\nアワビ:約200g\\nサザエ約:約1kg\\n\\n【原料原産地】\\n愛媛県大洲市\\n\\n【加工地】\\n愛媛県大洲市
申込:期間限定
配送:寄附確定後、1ヶ月前後 11月から12月まではアワビの禁漁期間です。 ※10月16日から12月31日までの間にお申し込みされた場合、翌年1月の水揚げから順次発送いたします。
アレルギー表示:えび,あわび
-
【先行予約】【2025年5月上旬から順次発送】活きハモの骨切り 2人前(約50...
海の幸のなかでも特に繊細な風味を誇る天然ハモ!\\n発送直前に生簀から上げ、熟練の職人が一匹一匹丁寧に骨切りしお届けいたします。\\n身がしまり味が洗練され、新鮮な状態であるからこそ、肝までお召し上がりいただけます。\\n\\n■簡単調理\\n骨切りしてあるため調理も簡単!\\nハモしゃぶや天ぷら、唐揚げに湯引きなどお好きな調理法でお楽しみください。\\n肝は塩、コショウしてごま油につけてお召し上がりください。\\nお酒にもぴったりです。\\n\\n■大切なお食事や贈り物に\\nご家族や友人、大切な人との記念日に♪\\n是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。\\n贈り物としても喜ばれます。\\n\\n■天然活魚 濱屋\\n大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。\\n創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。\\n店の生簀(いけす)で泳がすことが美味しさの秘訣。\\n確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。\\n\\n■必ずご確認ください。\\n※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。\\n※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。送り先が遠隔地(離島等)になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。\\n※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。\\n\\n食品 海鮮 魚介類 魚 鮮魚 鱧 はも ハモ しゃぶしゃぶ 天ぷら 唐揚げ 湯引き お吸い物 湯引き 蒲焼き 骨切り 天然 国産 冷蔵
容量:活きハモ原体約500グラムサイズ(約2人前)を骨切り。\\n肝(レバー刺しで)やアラも付いています。\\n\\n【原料原産地】\\n愛媛県大洲市\\n\\n【加工地】\\n愛媛県大洲市
申込:9月30日まで
配送:2025年5月上旬から10月末頃の間に順次発送
【先行予約】【2025年5月上旬から順次発送】活きハモの骨切り 3人前(約1k...
海の幸のなかでも特に繊細な風味を誇る天然ハモ!\\n発送直前に生簀から上げ、熟練の職人が一匹一匹丁寧に骨切りしお届けいたします。\\n身がしまり味が洗練され、新鮮な状態であるからこそ、肝までお召し上がりいただけます。\\n\\n■簡単調理\\n骨切りしてあるため調理も簡単!\\nハモしゃぶや天ぷら、唐揚げに湯引きなどお好きな調理法でお楽しみください。\\n肝は塩、コショウしてごま油につけてお召し上がりください。\\nお酒にもぴったりです。\\n\\n■大切なお食事や贈り物に\\nご家族や友人、大切な人との記念日に♪\\n是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。\\n贈り物としても喜ばれます。\\n\\n■天然活魚 濱屋\\n大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。\\n創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。\\n店の生簀(いけす)で泳がすことが美味しさの秘訣。\\n確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。\\n\\n■必ずご確認ください。\\n※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。\\n※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。送り先が遠隔地(離島等)になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。\\n※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。\\n※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。\\n\\n食品 海鮮 魚介類 魚 鮮魚 鱧 はも ハモ しゃぶしゃぶ 天ぷら 唐揚げ 湯引き お吸い物 湯引き 蒲焼き 骨切り 天然 国産 冷蔵
容量:活きハモ 約1kg\\n※肝(レバー刺しで)やアラも付いています。\\n\\n【原料原産地】\\n愛媛県大洲市\\n\\n【加工地】\\n愛媛県大洲市
申込:9月30日まで
配送:2025年5月上旬から10月下旬の間に順次発送