大洲市の豊かな自然で育ったお米（玄米）です。 ■豊かな自然が育んだお米 大洲市は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた地域で、米作りに最適な環境です。 肥沃な大地で育った玄米は、一粒一粒に栄養と旨味が凝縮。 また、昼夜の寒暖差がお米の甘みを引き出します。 地元農家が愛情を込めて育てたお米を大洲市よりお届けします。 ■大容量！30kg 30kgという大容量でお届けするため、ご家庭での消費はもちろん、大家族や飲食店の方にも！ 市場に出回る一般的な玄米と比較して、大洲市の気候風土が育んだ独特の風味と甘みが特徴です。 9月上旬にはあきたこまち、中旬にはヒノヒカリ、10月以降はにこまるを収穫します。 品種はお選び頂けませんが、上記いずれかの品種の美味しいお米をお送りします。 ■玄米の活用法 玄米のぼそぼそとした食感が苦手な方も・・・ まずは、白米と混ぜて炊くことから始めてみてはいかがでしょう？ また、サラダやスープ、リゾットなどもおすすめです！ 玄米を小豆と塩と一緒に炊き、3～4日ほど保温して熟成させる「酵素玄米」にも注目です！ ■栄養満点！スーパーフード 玄米は、白米よりもビタミンやミネラルが豊富です。 低GIで血糖値の上昇も緩やか、食物繊維も豊富。美肌効果や免疫アップも期待できます。 健康や美容の意識が高い方が「玄米生活」を始めています！ 玄米 30kg お米 おこめ 米 コメ ご飯 ごはん おにぎり おむすび お弁当 令和7年産 令和7年産 新米 農家直送 産地直送