旨さ、別格。だし屋の鍋 だしにこだわり、だしを活かしたおいしさを実現 「鰹節屋・だし屋、ヤマキ。」だからこそできる鍋つゆです。 一 だしの質・種類・ブレンドにこだわる 鰹節屋・だし屋のノウハウを活かし、 家庭では出せないだしのおいしさをご提供します。 二 だしが様々な具材の味を引き立てるだしを効かせることで、 具材本来のうま味と風味が引き立ち、 いろんな具材の味をおいしくまとめます。 三 健康的な食生活に貢献する だしを効かせて塩分を控えているから、 最後までつゆがおいしく、 具材の栄養をまるごと摂ることができます。 ・鰹荒節の奥深いだし寄せ鍋つゆ 国産だし原料にこだわった 鰹荒節だしをはじめとする魚介だしの奥深い風味で 素材の味を活かすだし屋ならではの王道の寄せ鍋つゆです。 ※アレルギー表示：小麦、大豆 ・だしで味わうだし屋の鍋 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 枕崎製造かつお節から取った濃厚なかつおだしに、 えびのうま味を加え、ほどよい塩味に仕上げました。 「だし」がしっかり効いているから、つけダレ要らずで そのまま豚肉と一緒に野菜をたっぷり食べられる鍋つゆです。 ※アレルギー表示：えび、大豆 ・韓福善のキムチ鍋つゆ 韓国宮中料理伝承者 韓福善監修の鍋つゆ 辛さの中にあるコクで、本場の味を再現！ 本場韓国のコチュジャンを使用することで、辛さの中にもコクのある、本格的な味わいのキムチ鍋つゆに仕上げました。 シメはキムチーズリゾットがおすすめです。 ※アレルギー表示：小麦、ごま、大豆、豚肉 ―鰹節屋・だし屋・ヤマキ。― かつお節・だしの力でおいしさと健康に貢献します。 日本の食生活を支えるとともに、かつお節・だしのおいしさを世界にも伝えてまいります。