こだわり缶詰「金千両宮崎県産切り干し大根の煮物」
和食の定番「切り干し大根の煮物」を缶詰で作製しました。
長年引き継いできた缶詰の技術をお惣菜に落とし込んだ一品
宮崎県産の切り干し大根に人参・油揚げを加え酒粕の旨味と鰹のダシを利かせた和食の定番「切り干し大根の煮物」を缶詰にしました。
備蓄やもう一品欲しい時の食卓に、またおつまみにも。
愛媛で長年引き継いできた缶詰の技術をお惣菜に落とし込んだ一品。
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