熟成肉 はなが牛ロースステーキ
古くから酪農が盛んだった西予市は、県内有数の米どころとしても知られています。 自然豊かなこの地で、地元産の飼料米を食べて育つのが「はなが牛」。 歯長峠を有する盆地ならではの適度な冷え込みが、牛が無理なく自然な速さで成育できるという恵まれた条件の下で育ったはなが牛のロースステーキは、柔らかく、風味のある、ステーキとして最高のお肉です。
株式会社ゆうぼく
ゆうぼくは自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加加工品を製造・販売しております。
手間暇をかけて実現した、安心と美味しさと追求した商品を是非ご賞味ください。
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「開明」長期熟成酒飲み比べ6本セット
三年以上熟成させ、まろやかさとこくが増した清酒は、長期熟成酒と定義されます。特に五年以上熟成させたお酒は、脂っこいお料理やチーズなどと、相性が抜群となります。熟成の若い『伊予のこいごころ』から、解脱し熟成が完成した『拾年熟成酒』まで風味の変化をお楽しみ下さい。 \\n\\n
容量：純米酒 開明 伊予のこいごころ\\n熟成純米酒 開明\\n純米 参年熟成酒 開明\\n純米 五年酒 開明\\n純米 拾年熟成酒 開明\\n拾年熟成高濃度酒 開明\\n各300ml×1本
申込：通年
配送：随時 ※入金確認後１か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、１月上旬より順次発送となる場合がございます。
せいよ旬の野菜・果物・宇和米10kg・特製麦みそ・ドレッシング詰合せセット
西予市産の旬の野菜と果物、お米、オリジナルドレッシングと特製麦みそをセットでお届けします。\\n
容量：野菜・果物（季節によって、旬のものをお届けします。）\\n宇和米10kg\\n野菜ミックスドレッシング（180ml×2本）\\n特製麦みそ（800g）
申込：通年
配送：入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：※麦みそ、ドレッシング製造工場では、卵・乳・小麦・落花生を使用した商品を製造しております。,小麦,大豆
はなが牛リブロース ブロック
自社牧場産はなが牛のリブロースのブロックカットです。\\n800ｇのブロック肉をお好みの調理でお召し上がりいただけます。\\n\\n※写真はイメージです\\n\\n
容量：リブロース800g
申込：通年
配送：入金確認後、2か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：牛肉
愛媛県産吟醸牛「山の響」特選和牛すき焼き・うす切り焼肉（国産黒毛和牛）
四国カルスト高原の麓、四国山地の支脈に囲まれた愛媛県西予市野村町の豊かな自然と澄んだ空気の中、吟醸牛「山の響」は育てられています。\\n四国山脈の谷間から流れ出るミネラルを多く含んだ天然水を与え、米粉、トウモロコシ等、厳選した15種類の原料を独自ブレンドし、畜産50年以上の培われた経験を基に牛の成長時期と体調に合わせ給餌しています。\\n\\n【生産者】\\n高橋畜産
容量：ウデ・モモ・バラ 計800g
申込：通年
配送：申し込み後３か月以内に配送予定
アレルギー表示：牛肉
無濾過純米原酒 開明 2001年 750ml×１本
Vintage熟成酒とは、1999年から2017年に上槽し、定温熟成による味の変化を目的とした無濾過純米原酒です。濾過をせず瓶詰めをしておりますので、ワイン程ではありませんが時を重ねる毎に熟成による味の変化を楽しむことができます。\\n\\n
容量：無濾過純米原酒 開明 2001年 750ml×１本
申込：通年
配送：随時 ※入金確認後1か月以内に順次発送 ※12月中旬の受付は、１月上旬より順次発送となる場合がございます。
