自然巣で採れた西洋蜜蜂のはちみつです。 採蜜地:愛媛県越智郡上島町 生産者:vida con miel 蜂種:西洋蜜蜂 蜜源樹種:野山の百花蜜 生産物の特徴: ・人工巣礎不使用(自然巣のみでの飼育) ・垂れ蜜採蜜 ・非加熱 ・抗生物質、殺ダニ剤、および蟻酸、シュウ酸などの化学物質不使用 ・採蜜のタイミングや場所によって、色合い・風味が異なる場合があります。 ■生産者の声 人工巣礎を使わない「自然巣」での飼育で採蜜した西洋蜜蜂のはちみつです。 自然巣での蜜蜂の飼育は、ごく僅かなはちみつしか採れないとても非効率な方法です。 一方で、蜜蜂に与える飼育ストレスが大きく軽減されるため、病害虫の抑制や免疫力の向上に繋がります。 蜜蜂にやさしく、負担の少ない飼育環境を保つ方法とも言えます。 その結果、農薬などを使用せずに、より純粋な蜂産品を生産することができています。 また、採蜜では、可能な限り不純物の混入を避け、花蜜そのものの香りを発散させないように工夫してパッケージしました。 クセがなくすっきりとした、香りの良いはちみつです。 ■注意事項/その他 ※1歳未満の乳児には与えないでください。 ※画像はイメージです。