食物繊維やビタミンを含み、栄養価が高いサツマイモを油で揚げて砂糖をまぶした手作りの一品です。芋によって水分や味が違うので、その時の芋の状態をみて油の温度などを調整し、季節によっては砂糖の量にも気を配っています。常に一定の味にするのではなく、季節が変わっても、いつもおいしいと感じてもらえるよう手作りにこだわっています。 ■生産者の声 上島町は平成16年弓削町・生名村・岩城村・魚島村の4町村が合併し、誕生しました。それぞれ島ごとに特徴のある特産品があり、今回は人気の岩城島名産芋菓子をご準備させていただきました。340gの袋入りが25袋入った業務用サイズの大箱となります。 ■注意事項/その他 直射日光、高温な場所を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。