中身の品質には問題なく、美味しく召し上がっていただけます。 果皮に傷や黒点があるものや、表面がボコボコしているものが含まれ、サイズはS～SS中心です。 日本有数のレモン産地、瀬戸内の島で大切に育てられたレモンです。 瀬戸内の青い空、青い海に囲まれた岩城島は温暖な気候に恵まれ、豊富な陽光をたっぷりと受け美味しいレモンが育つ自然豊かな島です。 爽やかでフレッシュな酸味と深みのある甘さが絶妙なバランスで、皮部分には香り成分が豊富に含まれております。 ノーワックス・防腐剤不使用のレモンなので水洗いするだけでまるごと皮まで安心して食べられます。 そのまま食べてもよし、飲み物や、様々な料理だけでなくお菓子作りにも皮まで使用いただけます。 健康志向の方にも安心してお楽しみいただける岩城島産のレモンです。 岩城島のレモンのシーズンは11月頃から翌春までです。 シーズン初めの青いレモンをグリーンレモンと呼び、黄色くなったものをレモンと呼んでいますが、実は同じ品種で1本の同じ木から収穫できます。 収穫時期が早ければグリーンレモン、収穫せずに木に生らしておけば、色の濃い黄色のレモンになります。 色が違っても味には大きな違いはありません。 11月頃は淡い緑になり、12月には淡い黄色へと徐々に色が変化していきますので、発送日によって色の違いがあります。