岩城まどんなは紅まどんなと同じ品種で「愛媛果試第28号」という品種です。 「南香」×「天草」をかけあわせて誕生した品種で愛媛生まれ、愛媛育ちで人気の高い柑橘です。 愛媛県が誇る最高級柑橘、上島町岩城島産「まどんな」を贅沢に使用した100%ストレートジュースです。 希少価値の高い完熟果実だけを厳選し、インライン製法で丁寧に搾汁しました。 インライン製法は、瞬時に果皮と分離し果汁を作り出します。 外皮の油分が入らず、苦みやえぐみ等、余分なものが入らないので、柑橘本来の味をお楽しみいただけます。 外皮の苦みを取り除いた果汁は、まどんなを食べた時と同じような本来の風味、コク、甘みをそのまま抽出。本来の芳醇な甘みと爽やかな香りを余すところなく閉じ込めています。 無加水、保存料・人工甘味料不使用。自然のままの風味を大切に、まどんなの魅力を最大限に引き出した逸品です。冷やしてお召し上がりいただくと、より一層爽やかな美味しさをお楽しみいただけます。 ■生産者の声 2003年に京都から愛媛県上島町の岩城島に移住しレモン栽培中心の農業をはじめ、2007年に法人化し、2022年に収穫体験いちご狩り施設、農家直営カフェをオープンしました。 近年、上島町では農業者の高齢化と担い手の減少のため、耕作放棄地が増加しています。 当社では重機を導入し耕作放棄地の開拓を行っているほか、町が実施している就農支援事業のワーキングホリデーや営農インターン事業の研修生を積極的に受け入れています。 また、岩城島にあるNPO法人「豊かな食の島岩城農村塾」の理事として、島外での就農相談会や販売促進活動に参加し、島の魅力発信や農作物のPR活動を行っています。 自身の移住体験をもとに、就農を希望する方や移住を考えている方に対して積極的な呼びかけを行っています。 ■注意事項/その他 ※開封後は冷蔵保存でなるべくお早めにお召し上がりください。 ※沈殿する場合がありますので、よく振ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。