内子町の里山みそぎ産 御祓米（ひのひかり、白米、10kg）＜2024年1月末から発送＞
内子町の山あいにある里山・御祓地区。 ここでの暮らしは米づくりとともにあります。 日々天候を読み、自然の猛威と戦い、折り合いをつけ、 そして最後に恵みをいただく。 自然の力に人の手が加わって初めて機能する「田んぼ」。 いま、身近なところにあるそうした遺産が、 いつ消えてしまってもおかしくない状況にあります。 山あいにある御祓の田んぼは、地形に合わせて形がバラバラ。 どこも段々になった、棚田です。 そうした田んぼは、平地にある大きな四角い田んぼとちがい、 何倍も世話がかかります。 でも、それが御祓米の“個性”。 先人たちや、いま米づくりに励む農家さんたちが この場所、この土地と向き合ってきた歴史の賜物。 あと何年、この景色が続くだろう？ わたしたちは、この地域が「里」であり続けるためにも、 この先もずっとこの景色を守っていきたいと考えています。 そのために、 単なる美味しさをお届けするだけじゃない、 いち里山のリアルをお届けするメディアとして 御祓米をみなさまの元へお届けします。 地域の暮らしの賜物を、おすそわけ。 ぜひご賞味ください。 ※この商品は白米です。美味しく召し上がっていただくために、発送の直前に精米を行います。 ※商品到着後は、高温多湿を避け、日に当たらない風通しの良い場所で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。 【お問い合わせ先】 コミュニティースペース みそぎの里 TEL: 0893-43-0620
- 容量
- 精米10kg 【原材料名】 精米（単一原料米） 愛媛県内子町御祓産2023年産ひのひかり 【保存方法】 高温多湿を避け、日に当たらない風通しの良い場所で保管してください
5kgタイプもございます！
はるか昔には海の底だった場所が、今では山の岩肌となっていて、山に降り注いだ雨は、時間をかけて地中を流れ、やがては川となり、田を潤す命の水となりました。
御祓の集落は、川沿いの比較的平らな場所と、その昔土砂崩れが起きたであろう山あいの土地を中心に築かれています。地形を活かしながら、その土地と共に人々が生きた結果が、いまも残るこの里山です。
山間にある、不揃いな形の田んぼで育ったみそぎのお米。
単なる美味しさのおすそわけだけじゃない、
いち里山の”リアル”をお届けするメディアの一つとして
みそぎまいを皆さまの元へお届けします。
地域の暮らしの賜物を、おすそわけ。
ぜひご賞味ください。
